أوراق اللفت على طريقة بوليا

أحضِر النكهات الجريئة والأيقونية لجنوب إيطاليا إلى مطبخك مع أوراق اللفت (Cime di Rapa). ركيزة في التراث المطبخي لبوليا، تُقطف هذه الخضار الورقية في ذروة طراوتها لتحافظ على نكهتها المميزة المرّة قليلًا والشبيهة بالمكسرات. في Lifeitaly نحفظ أوراق اللفت في زيت عالي الجودة مع لمسة من الثوم والفلفل الحار للحفاظ على لونها الزاهي وقوامها المتماسك.

تُعرف غالبًا في أوساط الطعام الراقي العالمية باسم «Broccoli Rabe»، وهي جاهزة للاستخدام لتمنحك طابعًا متوسطيًا أصيلًا في لحظة، سواء كنت تحضّر طبق أوريكيتي بأوراق اللفت الشهير أو تبحث عن طبق جانبي راقٍ للحوم المشوية.

العلامة التجارية: I Contadini

نوع المنتج: Cime di Rapa - أوراق اللفت

النكهة: شهية ومرّة قليلًا وعطرية بلمسة من الثوم والفلفل الحار

المنشأ: منتج إيطالي 100% (بوليا)

الأصالة: محضّرة وفق الوصفات الريفية التقليدية لجنوب إيطاليا

المعكرونة الكلاسيكية: امزج البرطمان كاملًا مع معكرونة أوريكيتي أو كافاتيلي المطهوة «al dente»، وأضف قليلًا من ماء الطهي ورشّة من فتات الخبز المحمّص لوجبة سريعة مثالية.

إضافة راقية للبيتزا: صفّها قليلًا ووزّعها على عجينة بيتزا بيضاء مع النقانق الطازجة وجبن البروفولا المدخّن.

بروسكيتا ريفية: كوّمها على خبز ريفي محمّص مدهون بالثوم لمقبلات تقليدية مُشبعة.

طبق جانبي شهي: قدّمها مع شرائح اللحم المشوية أو سمك القد المخبوز لموازنة غنى البروتين بمرارتها اللطيفة.

📦 التوصيل: 1–3 أيام عمل في جميع أنحاء الإمارات

🚚 شحن مجاني للطلبات فوق 300 درهم

💰 الشحن: ابتداءً من 25 درهمًا، ويُحتسب حسب الوزن

سياسة إرجاع خلال 14 يومًا للمنتجات غير المفتوحة وغير القابلة للتلف.

نوصل إلى جميع إمارات الدولة: